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2011.02.04 (Fri)

ふぐの白子!!



昨夜は、先日の杜の都の演劇祭でお世話になった「伊達屋敷」さんに御礼に伺いました。すると親方が「今日は良いふぐが入ったんだよ~、白子もあるしねえ」と。何、ふぐの白子!!
映画「おくりびと」の中で、山崎努さんがうまそうにふぐの白子を食べるワンシーンがあり、それを観て以来、ああ、ふぐの白子ってどんなんだろう、一度でいいから食べてみたいと思っていたのです。その夢が昨夜、突如叶ったのですよ~
いやあ、「ふぐの白子」旨かったよお~全然癖がなくてまったりと濃厚でえもいわれぬ旨さでした。刺身ももっちりしてしっかりと歯応えがあって本当に旨かったよお~やっぱり天然のとらふぐは偉い!!凄い!!値段も!!
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